Thymian dient als natürliches Heilmittel und wird ua. zur Herstellung von Hustensäften und Hausmitteln gegen Halsschmerzen verwendet. In Verbindung mit Honig und Zitrone wird er zu einem natürlichem Antibiotikum dass dem Körper im Gegensatz zu gekauften Arzneimittel keine Schäden hinzufügt.
Zutaten:
- 50 g Thymian
- 250 ml heißes, kochendes Wasser
- 4 EL Honig
- Saft aus 1 Bio Zitrone
Thymian – Thymus vulgaris – ist eine Heil – und Würzpflanze, bestehend aus wunderbaren, heilenden ätherischen Ölen wie zum Beispiel Thymol und Carvacrol. Man sagt dass je mehr Sonne Thymian abbekommt desto stärker die Produktion dieser Öle in der Pflanze drin.
Im Thymian sind auch Flavonoide enthalten, sie helfen beim Husten sowie bei der Befreiung der Atemwege von Schleim.
Außerdem weist Thymian eine „wärmende“ Funktion auf, bekämpft Bakterien, Viren, Pilze und ist antiseptisch.
Zitrone ist ebenso eine meistbekannte Vitamin C Bombe und in Verbindung mit Honig bei einer Erkältung fast unschlagbar. Bei der Vorbereitung eines “ heilenden Getränkes “ ist es jedoch zu beachten, dass das Wasser nicht höher als 60 C heiß sein darf. Vitamin C ist ziemlich hitzeempfindlich.
Honig ist ein bekannter und wahrer Viren Killer und bringt Linderung bei Reizhusten und Hals- sowie Rachenschmerzen. Auch beim Honig ist die Temperatur zu beachten – es sollte nicht auf höher als 60 C erhitzt werden, sonst gehen seine wertvollen Enzyme und Vitamine verloren.
Zubereitung:
Den Thymian in eine Schale geben und mit kochendem Wasser angiessen. Ca. 15 – 20 Minuten ziehen lassen, danach abseihen und durch ein feines Sieb pressen. Die Flüssigkeit ca. 15 Min langsam köcheln lassen. Zum Schluß abkühlen lassen, Honig und Saft aus der Zitrone hinzufügen.
Dosierung:
Erwachsene, Jügendliche und Kinder ab 4 Jahren dürfen 3 – 4 mal am Tag 1 TL des Saftes zu sich nehmen.
Gute Besserung ihr Lieben!
Eure Syl
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