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Gesunde vegane Rezepte, Fermentation, Nachhaltigkeit - Syl Gervais

Gurken Limonade für heiße Tage

Juli 1, 2019Gesunde Getränke

Erfrischende Sommerlimonade gesucht? Hier ist sie – meine Gurken Limonade / Smoothie mit Honig und Zitrone. 

Gurke schmeckt und wirkt sehr erfrischend sowie Feuchtigkeit spendend da sie auch bekannterweise zu 95% aus organischem Wasser besteht. 

Gurke oder auch Gurkenwasser hilft dem Körper Schadstoffe aus dem Körper auszuschwemmen und liefert gleichzeitig jede Menge Mineralien wie Magnesium, Calcium und Silizium und Vitamine C, E, B5. 

 

Gurken Limonade für heiße Tage | Gesunde vegane Rezepte, Fermentation, Nachhaltigkeit - Syl Gervais

Yield: 1 L

Gurken Limonade

Gurken Limonade

Ingredients

  • 1 L gefiltertes Wasser
  • 1 Gurke geschält
  • Saft aus 1 Bio Zitrone
  • 2 EL Honig / Reissirup etc.

Instructions

  1. Gurke schälen und in einen Mixer bzw. Blender werfen
  2. Wasser, Süße und Zitronensaft dazu geben
  3. Alles pürieren
  4. In Flaschen füllen und im Kühlschrank kühlen lassen

Notes

  • Die Limo kann auch mit Hollunderblüten - oder Löwenzahnsirup gesüßt werden
  • Statt Gurke kann auch Wassermelone oder auch andere Melone benutzt werden

© Syl Gervais
Gurken Limonade für heiße Tage | Gesunde vegane Rezepte, Fermentation, Nachhaltigkeit - Syl Gervais
Gurken Limonade für heiße Tage | Gesunde vegane Rezepte, Fermentation, Nachhaltigkeit - Syl Gervais

 

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Trackbacks

  1. Grüne Gurken "Pasta" Mit Grüner Soße | Gesunde Vegane Rezepte, Fermentation, Nachhaltigkeit - Syl Gervais sagt:
    Juli 19, 2020 um 5:37 pm Uhr

    […] Falls ihr die Gurke schält, schmeisst die Schale bloß nicht weg. Sie eignet sich sehr gut für diese tolle Sommerlimonade […]

    Antworten

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Syl Gervais – Green lifestyle Photographer & Storyteller, vegane Fermentier-Expertin, Autorin “My little green kitchen” 🌿

Auf diesem Nachhaltigkeits-Blog findet ihr gesunde vegane Rezepte, Tipps zum Fermentieren, Ideen für mehr Nachhaltigkeit im Haushalt (z.B. wie ihr Waschmittel selber machen könnt), Inspirationen für Zero Waste Küche, wertvolle Infos zum Intervallfasten und Detox. Macht mit mir den ersten Schritt in ein nachhaltigeres, gesundes Leben.

 

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