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Gesunde vegane Rezepte, Fermentation, Nachhaltigkeit - Syl Gervais

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Intervallfasten

Intervallfasten Teil 4 – Motivation

Januar 4, 2019Gesundheit, Intervallfasten

Disclaimer: Hinweis: Diese Infos und Tipps sind keine Beratung, Empfehlung oder Diagnose medizinischer Art. Sie dienen der allgemeinen Information und ersetzen auf keinen Fall eine fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker.    Ich vermute mal dass Ihr haute mindestens eine vielleicht sogar 2 Wochen Intervallfasten hinter…

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Intervallfasten

Intervallfasten Teil 3 – was passiert in den 16 Stunden Fastenzeit

Januar 3, 2019Gesundheit, Intervallfasten

Disclaimer: Hinweis: Diese Infos und Tipps sind keine Beratung, Empfehlung oder Diagnose medizinischer Art. Sie dienen der allgemeinen Information und ersetzen auf keinen Fall eine fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker.    Hast Du den Blogpost Intervallfasten Teil 1 und Intervallfasten Teil 2 gelesen ? dann bist…

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intervallfasten

Intervallfasten Teil 2- Wie funktioniert unsere Verdauung

Januar 2, 2019Gesundheit, Intervallfasten

Disclaimer: Hinweis: Diese Infos und Tipps sind keine Beratung, Empfehlung oder Diagnose medizinischer Art. Sie dienen der allgemeinen Information und ersetzen auf keinen Fall eine fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker.    Hast Du mein Blogpost zu Intervallfasten Teil 1  gelesen? dann bist Du bereit für…

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intervallfasten

Intervallfasten Teil 1- Wieso überhaupt fasten

Januar 1, 2019Gesundheit, Intervallfasten

Disclaimer: Hinweis: Diese Infos und Tipps sind keine Beratung, Empfehlung oder Diagnose medizinischer Art. Sie dienen der allgemeinen Information und ersetzen auf keinen Fall eine fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker.    Let’s keep it simple und unterhaltsam 🙂    Wir Menschen in den westlichen…

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Linsen Erdnuss Vegan

Linsen Erdnüsse Aufstrich – vegan

Dezember 28, 2018Aufstriche & Co., Green Food

Leckere Rezepte für Dips oder Aufstriche kann man nie genug haben. Da ich gestern ein Dal gekocht habe, habe ich auch gleich mehr Linsen eingeweicht und dann ein Aufstrich gemacht. Ob aufs Brot, Naan Brote, oder als Dip in eine Buddha Bowl – so oder so…

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veganes pumpkin pie

Veganes Pumpkin Pie Rezept

November 9, 2018Green Food, Sweets

Veganes Pumpkin Pie – so cremig, würzig und lecker – Alles was Du für diese amerikanische Traditionsspeise brauchst ist Kürbispüre, Kokosmilch, etwas Süße, Stärke, die richtigen Gewürze und leckeren, eifachen Mürbeteig Boden. Dieses Pie habe ich letztes Jahr zum ersten mal gemacht, an dem Rezept…

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Radieschen fermentieren im Glas - Gemüse fermentieren leicht gemacht | Syl Gervais - Gesunde, vegane Rezepte und Fermentier-Workshops

Radieschen fermentieren Rezept & Anleitung – Gemüse fermentieren leicht gemacht

Oktober 21, 2018Green Food, Halbar machen

  Radieschen sind so ziemlich das einfachste Gemüse was man fermentieren kann und eins der Leckersten – ehrlich zugegeben mag ich rohe Radieschen nur so lala dafür aber liebe ich ihre Blätter aus denen ich die ganze Gartensaison über, leckerste Salate, Suppen, Pesto’s etc. zaubere….

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Apfelessig selber machen - Essigmutter

Was ist Essigmutter? – Apfelessig selber machen (Teil 2)

Oktober 15, 2018Halbar machen, Zerowaste

Was ist Essigmutter? Wie kannst du Essigmutter züchten, aufbewahren und pflegen? Und wofür kannst du sie verweden? Hier findest du alle Antworten zum Essigpilz.

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Ginger Shot

Oktober 8, 2018Gesunde Getränke, Gesundheit, Green Food

Hier ist mein Lieblingspowerdrink,  der mich durch jede Winterzeit durchbringt und nicht mal Schnupfen zulässt :-)) Zutaten für ca. 8 unverdünnte Shots: 50g frischen Ingwer 25g frischen Kurkuma 2 Bio Orangen oder 1 Orange und 1 Apfel  1 Bio Zitrone 1/2 – 1TL Kokosöl Prise Cayenne…

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Syl Gervais – Green lifestyle Photographer & Storyteller, vegane Fermentier-Expertin, Autorin „My little green kitchen“ 🌿

Auf diesem Nachhaltigkeits-Blog findet ihr gesunde vegane Rezepte, Wissenswertes zum Fermentieren, Ideen für mehr Nachhaltigkeit im Haushalt,  Inspirationen für Zero Waste Küche, wertvolle Infos Wildkräutern im Alltag. Macht mit mir den ersten Schritt in ein grünes, nachhaltigeres, gesundes Leben.

 

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